2月23日下午,后勤管理处安益民处长、邵阳副处长、刘兵副处长以及综合办公室、膳食管理科相关负责人深入各学生食堂检查新学期准备工作。
安处长一行从餐具消毒、食品卫生、设备设施、原料仓库、工作规范等多个方面,先后对五个学生食堂进行了全面检查,详细询问各食堂的开学准备情况,对检查中发现的问题进行了现场督导,并对食堂工作提出了具体要求。安处长强调,各食堂一定要严格把控食材货源,执行索证索票制度,做好餐具消毒、食品留样和分类储放工作,加强管理监督、杜绝违规违例、以次充好的现象,努力给全校师生提供健康、安全、更具营养的饮食,坚决消除食品生产安全隐患。