徐医大后勤〔2021〕6号
关于将餐厅明厨亮灶平台及餐饮供应链
管理系统进行公示的通知
各位师生员工:
为切实做好食品安全保障,增强餐厅工作环节透明度,加强师生对餐厅监督工作的参与度,经研究,现将我校餐厅明厨亮灶平台和供应链管理系统入口进行公示,师生可通过电脑登录进行实时监督。
一、餐厅明厨亮灶平台:
学生一餐厅 172.27.0.51 ( 用户名:1 ,密码:q1234567 )
学生三餐厅 172.27.0.77 ( 用户名:1 ,密码:q1234567 )
民族餐厅 172.21.11.99 ( 用户名:1 ,密码:q1234567 )
西校区餐厅 172.21.11.70 ( 用户名:1 ,密码:q1234567)
学生四餐厅 172.27.0.62 ( 用户名:1 ,密码:q147258369)
二、供应链管理系统:
网址http://xzhmu.jwan.net/
用户名:di175 密码:di175@jwan.net
注:我校的餐饮供应链管理系统是集采购、配送、验收、结算、统计、安全追溯等功能于一体的全产业链信息化平台。该平台通过供应链管理和电子商务的方法,运用网络和信息化的技术手段,解决食堂窗口、采购、供应商和管理部门之间的信息不对称的问题,在保障食品安全和价格合理的原则上,进一步降低管理成本,提高管理效率和精细化水平,从而实现我校餐饮管理科学化、现代化的最终目标。
徐州医科大学后勤管理处
2021年5月8日